Od tysięcy lat ludzkość poszukuje sposobności na walkę z chorobami. Dziś z pomocą przychodzi medycyna, w której dokonano w ostatnich dekadach ogromnego postępu. Mimo to nadal chętnie korzysta się z ziół, leczniczych roślin , a ponadto tych towarów spożywczych, dzięki którym można pokonać przykre dolegliwości i poprawić stan swego zdrowia.